福八 白神山地にこだわった日本酒
世界自然遺産白神山地の湧水で栽培された「白神山地の米（秋田県産 酒米）」と秋田県産酵母。
「白神山地の杉」を使用し、秋田県産材の秋田スギの仕込み樽で造られた日本酒です。
また、「白神山地の雪」を活用し自然の冷蔵庫（雪室）を作り日本酒を冷やします。
地産地消にこわだり新秋田ブランドを創造いたします。
日本で最初に世界自然遺産として登録された白神山地。豊かな森に育まれたこの地で生まれたのが日本酒『福八』です。
米どころ秋田の吟醸酒用原料米“秋田酒こまち”を、白神山地の湧水で栽培しています。“秋田酒こまち”から作られたお酒は、雑味が少なく香り高い上品な旨みがあり、口に含むとふんわりと広がる軽快な後味の日本酒となります。
仕込み水は、白神山地の天然の水を使っています。長い年月をかけて湧き出た名水は、口当たりが柔らかい日本一の軟水です。
杜氏の手作業によって丁寧に作られた酒母は、日本三大美林のひとつ秋田杉を使ったこだわりの酒樽で仕込みます。樹齢100年以上の貴重な秋田杉の酒樽は、コクと旨み、そして杉の風味を加えてくれます。
雪国ならではの智恵から生まれた天然の冷蔵庫“雪室”に貯蔵します。低温で適度な湿度が安定的に保たれている“雪室”で美味しく熟成され、純米大吟醸酒『福八』が誕生するのです。
動画は2015年当時の内容となります。
現在は、福八の名にちなみ精米歩合を29.8%で製造しております。
『福八』の命名の由来は、大森建設（株）創業者の福治の「福」と創業地八峰町の「八」より名付けました。奇しくも、幸運の「福」と末広がりの「八」という縁起の良い命名となりました。
ひと滴 ひと滴
刻まれていく時の流れがつくり出す旨み 袋吊り
酒米 秋田酒こまち、白神山地の湧水、秋田杉の木桶、雪室での貯蔵
世界自然遺産の森が育んだ 純米大吟醸酒『福八（袋吊り）』
生・火入れの2種類
容量:720ml
精米歩合:29.8％
備考:要冷蔵
口の中に広がる 白神山地の自然の恵み
Made in 秋田にこだわった 搾り
鼻を抜ける華やかな香りと、キレの良い舌ざわり。
世界自然遺産の森が育んだ 純米大吟醸酒『福八（搾り）』
生・火入れの2種類
容量:720ml
精米歩合:29.8％
備考:要冷蔵、一升瓶をお求めの方はお問い合わせください。
こだわりの飲み方
飲む前によく冷やし軽く振って開封し、5分程経ってからお飲みください。より一層まろやかで美味しくいただけます。
TEL:0185-78-2211（対応時間 8:30～16：30／※土日・祝祭日・年末年始を除く）
お電話の場合、上記電話番号へご連絡お願い致します。
| 販売業者 | 大森建設株式会社 |
|---|---|
| 運営責任者（統括運営者） | 大森啓正 |
| 所在地 | 〒018-2604 秋田県山本郡八峰町八森字和田表121 |
| 許認可 | 酒類販売業免許 能代法 第3230号 |
| 販売数量 | 商品は在庫限りとさせていただきます。 ご注文頂きました商品が在庫切れの場合は、電話またはメールでご連絡いたします。 |
| 申込の有効期限 | 注文内容の変更・キャンセルは、24時間以内でしたらお受けすることが可能です。 お電話またはメールでご連絡下さい。 |
| お支払方法 | 代金引換 ／ 銀行振込 |
| お支払期限 | 代金引換の場合 … 商品引渡し時 銀行振込の場合 … 振込確認後、商品発送 |
| 商品代金以外の必要料金 | ・消費税 ・送料（北海道、北陸、中部 … 972円、東北 … 756円、関東信越 … 864円、関西 … 1,080円、中国 … 1,188円、四国 … 1,296円、九州 … 1,404円、沖縄 … 1,620円） ・クール手数料:216円 ※品質に万全を期すため、全てクール便での発送になります。 ・銀行振込の場合:手数料 ・代金引換手数料:324円 |
| 引き渡し時期 | ご入金確認後、7日以内に発送いたします。 発送時にはメールにてご連絡いたします。 |
| 電話番号 | 0185-78-2211 |
| FAX番号 | 0185-78-2847 |
| メールアドレス | info@fukuhachi-sake.com |
| ホームページ | https://fukuhachi-sake.com |
| お問い合わせ窓口 | TEL : 0185-78-2211（平日 8:30～16：30 ※土日・祝祭日・年末年始を除く） MAIL : メールでのお問い合わせはこちらから |
| 返品期限・条件 | 万一不良品等がございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新品と交換させていただきます。商品到着後7日以内にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。 |
| 返品送料 | お客様都合の場合は恐れ入りますがご負担ください。 ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。 |